Schloss Filseck

Dicke Steinmauern und hohe Decken, genau so stellt man sich ein mittelalterliches Schloss vor. Nach einem Spaziergang über die neu angelegten Wege durch den Park gibt es hier ein Highlight für Käsefans: Die „Ode an den Parmesan” mit Parmesan in fünf Texturen inklusive Parmesanschaum und roten Zwiebeln. Die Schlossküche ist modern-mediterran und punktet mit italienischen Akzenten. Im März 2020 wurde das Restaurant mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet.

Öffnungszeiten

Di-Fr 12-14:30+18-22:30, Sa 18-22:30 Uhr