Soban
Wie in Berlin, Düsseldorf, Heidelberg, Mannheim und Karlsruhe kann jetzt auch in Stuttgart zwischen ganz viel Holz und Bambus geschlemmt werden. Das Konzept ist immer das Gleiche: Traditionelle koreanische Küche in stylischem Ambiente. Namensgebend für die Kette sind die kleinen, traditionellen Tischchen, die in Korea zum Transport oder als einzelne kleine Esstische genutzt werden.