Winter BBQ: American Smoker Edition – Das ultimative Wintergrillen
Dauer
240 Minuten
Highlights
- Smoker BBQ - Saftiges Pulled Pork, zartes Brisket, Ribs,
- Zusatzleistung Smoker Kurs möglich
- Wintergrillen
Smoker BBQ-Fans aufgepasst!
Wer sagt, dass BBQ nur im Sommer Spaß macht? Wir bringen die Hitze in die kalte Jahreszeit! Freue dich auf ein einzigartiges Wintergrillen, bei dem der rauchige Geschmack des Südens auf die frostige Frische des Winters trifft. Frisch aus dem Smoker, direkt auf deinen Teller – bei uns steht Geschmack an erster Stelle.
Genieße das Event mit Freunden, Familie oder Kollegen – eine großartige Gelegenheit, gemeinsam die winterliche BBQ-Kultur zu feiern.
Was erwartet euch?
Zu Beginn erhalten sie von uns einen Gruß von der Bar mit oder auch ohne Alkohol, den sie an unserer Feuerschale auf der Terrasse genießen können.
Smokey Delights, die auf der Zunge zergehen – zubereitet im original American Smoker, der für das perfekte Raucharoma sorgen folgen im Anschluss.
Salate, Dressing und Dips
Coleslaw (Amerikanischer Krautsalat ,,Winter Edition,,
Bunte Blattsalate | Caesar Salad | Kartoffel-Gurkensalat | Paprikasalat
Kartoffel-Dressing | Hausdressing
Buntes Brötchenrad | Bauernbrot | Brioche-Burger Buns
Cocktailsoße | Sour Cream| Salsa
Versch. BBQ-Saucen
Warme Komponenten
Aus dem Smoker Frisch aufgeschnitten
Spare Ribs St. Louis Style | Beef Short Ribs | Brisket
Vom Buffet
Pulled Pork | Pollo Fino
Smoked Salmon
Baked Tomato with Cheese | Smoked Tofu | Mac´n Cheese
Drillinge ,,Chili-Herb,, | Corn on the Cob
Grilled Vegetables
Dauer der Veranstaltung 4 Stunden.
Einlass ist von 18:45-19:15 Uhr
Eröffnung Buffet 19:30-21:30 Uhr
Kleines Nachtischbuffet 21:45/22:00 Uhr
Ausklang 22:00-22:45 Uhr
Hinweis an die Teilnehmer
(im 2ten Buchungsschritt zubuchbar)
Für alle, die noch tiefer in die Welt des American BBQ eintauchen wollen, bieten wir eine exklusive Zusatzoption: Unsere Smoker-Schulung für echte BBQ-Enthusiasten. Treffe Gleichgesinnte, tausche dich aus und genieße gemeinsam die Vorfreude auf das große BBQ-Event am Abend.
Hands-on Erfahrung: Lerne von unseren erfahrenen Grillmeistern die Kunst des Smokens – von der Auswahl des richtigen Fleisches über die Vorbereitung bis hin zur perfekten Rauchzeit.
Während die Vorbereitungen für das große BBQ-Event laufen, bist du live dabei. Erhalte exklusive Einblicke in die Abläufe und erfahre alles über die Feinheiten des American Smokers.